岑溪思孟荔枝 岑溪肉桂 岑溪三堡米粉 岑溪桂圆肉 岑溪花岗岩 1、岑溪三黄鸡是具有地方特色的传统名鸡，是广西历史上四大名鸡之一，此鸡是由一种野鸡长期驯养而成。

2、被誉为“花岗岩之都”的岑溪市，是全国最大的花岗岩生产基地，其生产的“岑溪红”花岗岩天生丽质、色泽鲜艳、结构紧密、质感柔和，可与世界石材名品“皇妃红”、“巴西红”、“印度红”等相媲美。

3、土纸是岑溪市乡镇企业的传统产品，生产历史悠久，技术设备水平较高，生产厂家遍布全市17个乡镇。

4、竹芒编

岑溪特产有岑溪米粉、桂圆肉、岑茶、岑溪三黄鸡、玉桂、豆腐酿、牛杂、炒螺等。其中岑溪盛产的三黄鸡因其毛黄、脚黄、嘴黄而得名，因其肉厚皮薄、骨酥肉嫩、味道鲜美而受食客青睐。

肉桂又名玉桂牡桂，亚热带常绿乔木樟科植物，是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮枝叶用途很广。可作药用，可制香料和提炼桂油。成品有：桂皮桂子桂蛊桂丁桂辛和桂油等