安徽蚌埠电子信息学院的2021年秋季学期开学时间是9月6日。

经过长时间的备课和疫情防控工作，学校已做好了迎接新生入学和老生返校的准备工作。学校将严格按照疫情防控要求，全面做好各项防疫工作，确保师生健康安全。在新的学年里，学校将继续深入推进教育教学改革，努力提升教学质量和学生综合素养。同时，学校还将重点培育创新创业能力，增强学生的实践操作能力和综合运用能力，为学生的未来发展奠定坚实的基础。

安徵蚌埠电子信息学院也和全国学校一样9月1号正式学习。

很好，我无法提供安徽蚌埠电子信息学院的开学时间。一般来说，学校的开学时间会有固定的安排，并且会提前公布。我建议您访问该学院的官方网站或者联系该学院的招生办公室，以获取最准确和最新的开学信息。另外，您也可以尝试在搜索引擎或相关的教育论坛中搜索相关信息，可能会找到其他学生或校友的分享，从而了解该学院的开学时间。希望您能顺利找到所需的开学信息，并有一个愉快的学习旅程！