这种冰激凌叫颗粒冰淇淋，或者叫粒粒雪糕,是将冰淇淋奶浆滴入液氮制作而成的。粒粒雪糕是第25届香港美食博览的一种特色小吃，粒粒雪糕的回归也成为2013年的焦点话题之一

颗粒冰淇淋，是一粒一粒的雪糕的名称。颗粒冰淇淋是将冰淇淋奶浆滴入液氮制作而成的。

一粒一粒的雪糕装满整个杯子，精致又可爱，很受少女欢迎。

一粒一粒的雪糕叫马蚁上树，那是外皮用的巧克力包的，上面沾了黑芝麻，这样就是蚂蚁上树了，这个名字就是这样得来的！