1、在厨师长的领导下，认真做好各类食品的加工工作，保证饭菜可口；

2、严格遵守后勤部门的规章制度，安全操作厨房器具，防止安全隐患；

4、仪容仪表保持整洁干净，做好厨房的卫生工作，保证饭菜的质量安全；

5、努力研发新菜品，提升自身的烹饪水平；