高考560分左右能上的大学有华东交通大学、大理大学、青海师范大学、辽宁科技大学、皖西学院、淮阴工学院、长春大学(中外合作)、陕西学前师范学院、吉林农业大学、石家庄学院、沈阳理工大学等。