先晶后胶先盐后糖分别是哪些液体

2024-04-21 15:59:16
先晶后胶先盐后糖分别是哪些液体求高手给解答
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指的是0.9%NaCl,即生理盐水(NS,normal saline)。

顺便提一句,生理盐水的缩写是NS,不是0.9%NS。NS是等渗等张溶液,即渗透压≈血浆渗透压=晶体渗透压+胶体渗透压(胶体渗透压仅相当于血浆总渗透压的1/200)。有5%GS、10%GS、50%GS。其中5%GS是等渗等张的。由于葡萄糖进入人体后会迅速代谢成水,临床常常将GS视为0张也就是水,但在糖代谢障碍(如高渗、糖尿病酮症酸中毒患者)中应谨慎应用。生理盐水是等渗等张液,可以较好的维持血管的血容量;糖水是等渗低张液,会很快随着代谢从血管中减少。晶体液与胶体液的区别仅是溶质分子质量的大小。晶体:溶质分子质量<29 763u,分子可自由通过大部分的毛细血管,使毛细血管内外具有相同的晶体渗透压;胶体:溶质分子质量≥29 763u,分子不能自由通过大部分毛细血管,而在血管内产生较高的胶体渗透压。

2024-04-21 15:59:16
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先晶后胶先盐后糖分别是指在制作食品或饮料时的工艺顺序。先晶指的是在制作果冻或果冻糖时,先将果胶与水加热溶解,形成胶体溶液,再加入糖分和其他配料。先盐后糖是指在制作咸甜口味的食品时,先加入盐调味,再加入糖分调整甜度。所以,先晶后胶的液体是果胶溶液,先盐后糖的液体是含有盐的调味液。

2024-04-21 15:59:16
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