采样是采取样品 ，检测是对采取样品的检验 ，很多行业都有采样和检测，我们平时喝的水也需要采样 ，然后再经过检测 ，检测合格后 才能通过水管输送到各家 。

疫情到来了 每个人需要做核酸 ，有现场医务人员采样，然后拿回去做检测 ，检测阴性，说明正常 ，这样的人才可以出来行走 。

从产品中采取样品进行检测。