可以上一些普通本科院校和部分高职高专院校。

2. 因为江苏理科511分的分数线相对较低，只能满足一些普通本科院校和高职高专院校的录取要求。

3. 如果想要进一步提高自己的录取机会，可以通过参加各种竞赛、活动和社团等方式来提高自己的综合素质和竞争力，同时也可以考虑报考一些专业对口的高职高专院校，或者通过自学和考研等方式提高自己的学历和学位。