第5季《心动的信号》中的秋应该是25岁左右。

根据剧情和人物性格推断，秋在职场上有一定的经验，对人际关系和感情生活也有一定的思考和经历。她的行为举止和言谈举止也显得成熟稳重，不像是一个年轻过于冲动的年轻人。而另一方面，她的生活状态和情感经历也与二十多岁的人相符合。因此，综合起来推测，秋大约在25岁左右。