陕西理工大学理科专业有材料成型及控制工程，材料科学与工程，测控技术与仪器，电子信息工程，电子信息科学与技术，高分子材料与工程等。

顾名思义，陕西理工大学强势专业大都是理科专业。而且，学校已经被列为陕西省十三五重点建设院校之一，每年省上优先拨款，这证明陕西理工大学的分量还是非常重的。陕西理工大学的理科专业强，其他如陕理工的会计，汉语言文学等专业也相当不错的。陕西理工大学真可谓是人才济济了。