根据2021年佛山中考各高中的录取分数线，599分可以上的高中有：佛山市第三中学，综合评价：516.6分，文化分：659分。

佛山市南海区石门中学，综合评价：314分，文化分：625分。顺德区之一中学，综合评价：364.5分，文化分：622分。佛山市之一中学，综合评价：360分，文化分：622分。佛山市南海区狮山高级中学，男子田径综合评价：93分，文化分：350分；女子田径综合评价：84分，文化分：350分。顺德区勒流中学，武术特长生综合评价：575分，文化分：350分。请注意，以上数据只供参考，具体分数线可能会有所不同。建议您咨询当地教育部门或学校以获取最新的录取信息。祝您顺利进入心仪的高中！