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树椒树(Zanthoxylum armatum)是一种落叶乔木或灌木,通常高度可达 15 米。
树干挺拔,树皮呈浅灰色至深灰色,具有明显的纵向裂纹。树叶呈互生,奇数羽状复叶,由 5-11 片椭圆形至披针形的小叶组成。叶缘有钝齿或锯齿,叶脉清晰可见。树椒树的根系发达,主根深扎地下,侧根横向延伸。它具有较强的耐旱和耐寒能力,分布于中国中西部、朝鲜、日本等地。
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树很矮小,结的辣椒特别多