第一次听到葫芦、西葫芦、葫芦瓜、葫瓜这四样蔬菜前，其实是懵逼的，为此查询了大量的资料，才明白了这四样蔬菜，其实只是三种蔬菜。

先来一个大概念，我们日常食用的蔬菜瓜果中，有不少是带“瓜”字的，南瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜等等，基本都是属于葫芦科的植物，我们日常所说的“吃瓜”，似乎更可以叫做“吃葫芦”。