学习调酒各个地方时间安排都不一样，我个人觉得调酒比较合适的时间是4-5个月，一个月。

两三个月的话，时间短了，知识学得不全面，老师讲解的肯定也不深入，但是假如学了7个月、8个月，甚至1年的话，这个时间就显得浪费了一点，不过还是要以你所找的调酒学校实际安排的时间为准，我只是跟你说个大概的时间供你参考，我学调酒在地平线调酒师培训学校学的，还不错，学了5个月的时间。调酒学校学习时间为3.4个月..学完后进酒吧从吧员做起慢慢锻炼自己