食材明细:时蔬、豆腐皮、鹌鹑蛋、高汤。

1、准备材料

3、将蔬菜洗净摘好，串到竹签上

4、锅中倒入高汤，烧开

6、准备好任意口味的火锅蘸料

7、将豆皮和鹌鹑蛋放入，把难熟的蔬菜放入锅中烫熟

8、最后放入绿叶蔬菜烫好，关火，蘸火锅调料食用即可