福建高考491分是达到一本线的最低要求，但是否能进入一本还需要看当年的录取情况和竞争情况。

建议多报几个学校，同时关注招生政策和录取标准，以提高录取成功率。

1、可以报考一些综合性大学和文科类重点大学。

2. 因为福建文科496分已经达到了一些综合性大学和文科类重点大学的录取线，但并不是所有大学都能报考，需要根据各大高校的招生计划和录取标准进行筛选。

3. 可以通过查询各大高校的招生计划和录取标准，结合自己的兴趣和专业倾向，选择适合自己的大学进行报考。同时，也可以考虑通过提高自己的成绩来增加报考的机会。

不能上一本

1. 福建高考总分600分可以上一本。

2. 因为福建高考的一本录取线一般在550分以上，加上一些加分政策，总分达到600分左右即可达到一本录取线。

3. 需要注意的是，不同年份的录取线会有所变化，而且不同专业的录取分数也不同，所以考生需要根据自己的情况进行选择。

同时，高考成绩只是大学录取的一个因素，还需要综合考虑其他方面的因素，如综合素质评价等。