1、葫芦瓜2、冬瓜。

3、苦瓜。

4、南瓜，是热量低、高纤维、具有很丰富胡萝卜素的一种瓜类，一年四季都可以食用，但一般上市时间是在夏天；

5、黄瓜，凉拌黄瓜深受很多人喜爱，是夏天很受欢迎的一道解暑菜，吃起来的口感爽脆。挑选黄瓜时选择大小均匀、笔直、颜色亮绿又有光泽的黄瓜，吃之前洗一下，生吃的话最好用开水烫一下。

夏天有很多属瓜类的蔬菜。如：冬瓜，黄瓜，南瓜，苦瓜，丝瓜等。这些都带瓜的蔬菜。其中冬瓜在夏天是最受人们喜爰一种瓜类蔬菜。可防署可减肥等功效。

夏天的瓜果蔬菜非常多，西红柿，黄瓜品种多，口感好。是最好吃的季节。茄子也是应季蔬菜。角瓜，冬瓜都熟了。还有芸豆，豆角非常有面，好吃！

有可以凉拌的黄瓜，可以炖着吃的冬瓜 ，可以烧汤的南瓜，可以炒着吃的丝瓜 ，还有先焯水再凉拌的 苦瓜。此外，西葫芦虽然名字没有瓜字，但也是瓜。