石家庄海关招聘的专业包括但不限于：

1. 海关管理类专业，如海关管理、海关事务管理等；

3. 外贸、国际经济等相关专业，如国际贸易、国际经济与贸易等；

4. 法律相关专业，如法学、知识产权等；

具体需要什么专业，可以根据招聘公告进行查询确认。

不清楚因为石家庄海关招聘的专业涉及到具体的招聘需求和政策规定，需要查看相关的招聘公告或者咨询石家庄海关的官方渠道。另外，海关的工作范畴非常广泛，涉及到多个职能领域，招聘的专业也会比较多样化。建议具体查询相关信息以便获取准确的答案。