高铁时刻表中的“兑”是指“对开车次”，也称“对向开行”，是指在同一条线路上，两个相向而行的列车在某个车站交叉超车的情况。

具体来说，其中一辆列车到达一个车站，另一辆列车就从另一个方向进入同一车站，然后两列车在该车站完成超车后，继续沿原来的方向行驶。由于高铁列车的速度较快，因此需要严格控制超车时机，以保证行车安全和正常的运行时间表。在高铁时刻表中，“兑”通常出现在列车的始发站和终点站之间的车站时刻表中，以表示该车站的交叉超车情况。