鱼肉刀俎不是成语。

刀俎开头的成语有：【成语】： 刀俎余生 【拼音】： dāo zǔ yú shēng【解释】： 犹虎口余生。【出处】： 清·昭槤《啸亭杂记录·记辛亥败兵事》：“余刀俎余生，受君恩乃不死，今得以马革裹尸幸矣！”【拼音代码】： dzys【近义词】： 虎口余生【用法】： 作定语、宾语；比喻逃脱危险的境地。

不是成语，成语是有固定用法、固定结构的短语，多出自经典文学名著、历史传说、著名故事。人为刀俎我为鱼肉，这个是成语，但鱼肉刀俎，不是成语

是成语，意思事放在砧板上的鱼肉任人宰割

鱼肉刀俎这不是成语，它是个常用语。正确的只有 人为刀俎，我为鱼肉，这才是真正的一个汉语成语，它的读音是rénwéidāozǔ，wǒwéiyúròu。

它的意思是比喻生杀大权掌握在别人手里，自己处在被宰割的地位。这个成语典故出自《史记·项羽本纪》。