冻害发生的时间大概是过年前后，也就是每年十二月底到第二年的二月三月份，就是在天气渐渐变暖的时候，偶尔出现的持续阴云雨雪，气温大幅降低的恶劣灾害性天气，从气象学上来说，如果入春后连续五六天的平均气温下降幅度超过二度以上，那么这种天气就会发生冻害。