应该是汕头职业好一点，因为汕头职业办学时间长，师资力量也非常雄厚，近几年来自粤东地区三市的学生到汕头职业读书也很多，而且学校环境还算不错，它比汕尾职业好。

应该汕头职业好。汕头职业更职业化。汕头职业注重职业培训，注重实践操作，学校有实践场地，非常重视学生的职业实践操作，学生一旦参加工作，即能上岗会操作。