函授大专行政管理专业毕业生可以从事以下职业：

1. 行政人员：可以在政府机关、事业单位、企业、学校等组织中担任行政工作，例如行政助理、行政主管等。

2. 人力资源专员：负责招聘、培训、薪酬管理和员工关系等人力资源管理工作。

3. 项目协调员：负责组织和协调各种项目的运行和管理，包括项目计划、资源分配、进度控制等。

4. 办公室主任：负责办公室的日常管理工作，包括文件管理、会议策划、办公设备的采购和维护等。

5. 政策分析员：负责研究和分析相关的政策，提供建议和决策支持。

6. 市场营销专员：负责制定市场营销策略、开展市场调研和推广活动等工作。以上只是一些典型岗位，实际情况会因个人能力和经验而有所不同。函授大专行政管理专业毕业生还可以选择继续深造，如考取本科、硕士等学位，并以此为基础在相关领域深入发展。

行政管理成人高考后可以从事的工作如下：

1、公务员：可报考的岗位有办公室科员、政策法规处科员、办公室文秘、办公室综合管理、人事处综合管理、党委办公室科员等。

2、在企业人事行政部门或者总裁办公室从事人事行政总监、人事行政主管、行政助理、人事专员、行政专员、董事长秘书、总经理助理等岗位。

3、在企业的营销部、业务部、策划部从事业务推广、公关策划、市场策划等工作。

4、从事调研、文秘、咨询方面的工作。主要面向咨询公司、市场调查公司。