是否能开展动物医疗活动。

在动物保健领域，执业兽医师和执业助理兽医师是两个不同的职业。虽然两者都有资格从事兽医工作，但他们的权利和职责有所不同。所以执业兽医师和助理兽医师区别在于

这两者之间有较大的区别。执业兽医师和助理兽医师是执业资格不同，执业兽医师可以单独执业，办理营业执照，而助理兽医师不能独立执业，也不能办理营业执照。