可再生资源和不可再生资源举例和定义如下：可再生资源：可以更新自然资源或人工活动，人类反复使用的自然资源称为可再生资源，也称为可再生自然资源，这是一个动态的概念。

如森林，草原，各种动植物，土壤微生物。虽然可再生资源可以重复利用，但也不能过度开发，平衡一旦丧失，也会让这些资慢慢消失。不可再生资源：在开发和利用该类之后，长期无法再生的自然资源被称为不可再生资源。主要类别有各种矿物，化石燃料，岩石，如煤，石油，天然气，铜矿，铁矿，花岗岩，石灰岩等等等。