首先要看你自己对这方面有没有兴趣，然后再选择是否去学经营珠宝首饰加工。

因为学这一行是需要有很深的学习能力和悟性的。往往需要背很多专业的知识。而且这一行有极其复杂的程序分工。无论是雕刻还是绘画或者是打磨抛光，都是需要不断的学习的。所以你要考虑自己是否有这种毅力去坚持下去。一般学这一行需要两年以上才能够学会，这还是普通的进门。如果你想深造的话，至少10年以上才能够学精。

大概一两年吧。

学习金银珠宝首饰加工，一般至少需要半年以上时间才能学会。这个主要根据自己的理解能力和悟性，来决定学习时间的长短。热爱这种行业，并且头脑灵活的。一般半年到一年左右的时间，就能学会。