可以食用的。

1、珊瑚是可食用的，具有很高的药用价值。味道有点苦，但性质温和。

2、你可以把市面上买来的珊瑚洗净，除去杂质，晾干，然后碾成粉末，与一些药材混合浸泡饮用。

3、你可以在茶上放一点珊瑚粉，也可以自己泡。

珊瑚可以吃。

但是珊瑚不能直接吃，但是珊瑚具有药用价值，珊瑚是珊瑚虫分泌出的外壳，形态多呈树枝状，颜色常呈白色，也有少量蓝色和黑色。珊瑚礁生态系统也被称为水下“热带雨林”