凉茶、糖水、凉拌菜等，因为这些食物能够帮助体温调节，消暑降温。

同时，广东人也会多吃水果，如西瓜、哈密瓜等，因为水果含有丰富的水分和维生素，适合夏季食用。此外，广东人平时饮食多以海鲜为主，大暑季节也会有相应的海鲜美食供人品尝，如海鲜火锅、蒸蟹、炸鲜虾等，这些食物也是大暑时期的常见选择

大暑天气炎热，饮食清淡适量为主，减少胃的负担，食适量醋，大蒜饮用米汤，菜汤，蛋汤，各类粥品，偶尔喝些绿豆汤，莲子百合银耳汤

南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜,大都是制作简单且经济的菜品,如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角,都有着脆生生的凉快口感,能让人提起食欲。

还有将海带、青椒、红椒用酱油

大暑时广东人都会喝一些消暑的汤。比如冬瓜薏米汤。茅根竹蔗水。海带节瓜汤等。除此之外还会煲些凉茶喝，比如罗汉果菊花茶，鸡骨草凉茶等

在大暑时节，人们爱吃的食物有仙草、伏茶、凤梨、羊肉汤、面条、鸡蛋、饺子等。仙草又名凉粉草、仙人草，有非常好的消暑功效，是广东很多地方在大暑时节必吃的甜品。伏茶就是三伏天时期喝的茶，是由十多味中草药煮成的一种茶水，有清凉祛暑的作用。