五年制高级技工和三年制技工在学历上有所不同。

通常来说，五年制高级技工在毕业后的学历相当于大专，这是因为其学制较长，培养内容更为深入。而三年制技工则相当于中专学历，这是因为其学制相对较短，主要培养基础技能和知识。不过，具体的学历认定可能因地区和学校的不同而有所差异，建议查询相关学校的招生简章或教育部门的规定，以获取最准确的信息。