潮剧中的角色分类较为细致，主要分为以下几个行当：

1. **生行**：生行是潮剧中扮演男性角色的行当，根据角色的年龄、性格和身份不同，又可分为小生、中生和老生。

小生通常扮演年轻英俊的正面角色，中生多扮演中年男性角色，老生则扮演老年或地位较高的男性角色。

2. **旦行**：旦行是潮剧中扮演女性角色的行当，根据角色的性格和身份不同，可分为花旦、青衣、刀马旦、武旦等。花旦多扮演年轻活泼的女性角色，青衣则扮演端庄贤淑的女性角色，刀马旦和武旦则扮演会武艺的女性角色。

3. **净行**：净行是潮剧中扮演男性反派角色的行当，通常扮演一些邪恶、粗犷或形象丑陋的角色。净行的化妆较为夸张，有特定的脸谱。

4. **丑行**：丑行是潮剧中扮演喜剧角色的行当，分为男性丑角和女性丑角。男性丑角多扮演一些滑稽、机智或丑陋的角色，女性丑角则扮演一些搞笑、泼辣的女性角色。丑行的表演注重诙谐幽默，给观众带来欢笑。

5. **末行**：末行是潮剧中扮演配角或群众角色的行当，通常扮演一些无关紧要的角色，如兵卒、丫鬟等。

6. **外行**：外行是潮剧中扮演特殊角色的行当，如神仙、妖怪、动物等，这些角色通常具有特殊的外貌和技能。潮剧的表演艺术讲究唱、做、念、打，每个行当都有其独特的表演风格和技巧。随着剧目、音乐的变化，特别是丑角戏、时装戏的发展，表演也有新的变化，丑行、旦行变化发展尤为显著。潮剧原由儿童充任生、旦，新中国成立后，废除了童伶制，并在各方面锐意改革，培养了一大批优秀演员，使潮剧这一古老艺术焕发出新的光彩。