这是因为氨气溶于水为氨水，氨水是弱碱，与硫酸铝反应只能生成氢氧化铝，而不管氨气是否过量，而氧气应该是干扰项。

铝盐溶液中通入氨气得到的白色胶状沉淀，有al(oh)3。因为氨水的碱性很弱AL(OH)3是二性化合物可以溶于强碱和强酸。AL2(SO4)3+6NH4OH=2AL(OH)3+3(NH4)2SO4