少去一笔是指在写字时，删掉一个笔画或省略一个笔画，从而使字形变化。

这种写法虽然非常简单，但确实可以使同一字不同于平常的写法，从而表达出不同的意义。在书法艺术中，少去一笔的运用是一种非常重要的技法，可以使字形更加简洁流畅，增加艺术感和审美效果。同样，在汉字教育中，学生们也应该理解这种技法的重要性，不断练习，以提高自己的写字水平和汉字认知能力。