大学学位证要到11月份才发放是因为在学生完成所有学业后，学校需要进行一系列的审核和评定工作。

这包括核对学生的学分、成绩以及毕业要求的完成情况。此外，学校还需要进行学位授予仪式的筹备工作，确保学位证的准确性和完整性。因此，学位证的发放时间通常会在学年结束后的几个月内进行，以确保所有程序的顺利进行。