根据最新消息，恩施州交通部门已经宣布恢复科目三考试。

此前，受新冠疫情影响，恩施州曾经暂停了部分考场的科目三考试。但目前，受疫情控制情况的好转和考场防疫措施的加强，已经可以重新开展科目三考试了。因此，恩施科目三考试可以正常约考，考生可以根据自己的学习进程和考试计划，提前预约考试时间。同时，考生也需要注意按照防疫要求进行考前准备和考试过程中的防护措施。