建筑装饰工程技术主要是学专业课程，比如有建筑装饰制图、建筑装饰设计、天棚装饰施工、墙柱面装饰施工、楼地面装饰施工、楼梯及扶栏装饰施工、室内陈设制作与安装等。

主要面向建筑装饰装修施工、工程监理、设计单位及其他相关企事业单位，在施工、室内设计、质量、安全、资料、标准等岗位群，从事建筑装饰装修工程技术与管理等工作。