春种一粒粟中的粟指的是“谷物”或“小麦”。

因为“粟”在古汉语中有“谷、穀”的意思，而“春种一粒粟”的句子出自《千家诗》中的《劝学篇》，该诗原本是要让人们懂得一粒种子的价值，鼓励人们勤奋努力，最终收获丰硕的成果，不是指具体的粟类作物。此外，古汉语中的“粟”也可以指其他谷物，如大米、玉米等，因此这个词的具体含义需要根据上下文和语境来判断。

指的是谷物或者小麦。古诗里面的春种，一粒树的树指的是谷物或者小麦。因为谷物和小麦一直是中华民族的主食。在古代的时候他的叫法不同。

春种一粒粟，主要指的是类似于像小米一样的作物。由于小米和狗尾巴草属于同一种科类的植物，所以是培育出来的品种。里边的种子特别的大，而指的就是这种作物

粟指谷子。

唐代诗人李绅这句诗中的粟即谷子，去皮后则称为小米，被誉为中华民族的哺育作物。以春种，秋收，概写农民的劳动。从一粒粟化为万颗子，形象地写出丰收的景象。

“春种一粒粟”这句话中的“粟”指的是小米，即谷子（学名：Setaria italica），是一种禾本科植物。在古代，粟是人们主要的粮食作物之一，尤其在中国北方地区广泛种植。这句话寓意着春天的播种，预示着新的开始和希望。