泛指谷类。

春种一粒粟意思是春天播种下一粒种子。出自唐代诗人李绅的组诗作品《悯农二首》，全诗原文：其易：春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。其二：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？其中注释：

1、悯：怜悯。这里有同情的意思。诗一作《古风二首》。这两首诗的排序各版本有所不同。

2、粟：3、秋收：一作“秋成”。子：指粮食颗粒。

4、四海：指全国。闲田：没有耕种的田。

5、犹：仍然。

6、禾：谷类植物的统称。⑺餐：一作“飧”。熟食的通称。