杭州西湖荷花最佳观赏期为每年的7月份。

荷花是水生植物，在生长过程中一刻都离不开水，在夏季养殖荷花时，需要时刻补水，避免因天气炎热且水分蒸发速度快，而导致植株失水死亡。杭州西湖的荷花在每年的6-9月份开放，而在7月份的时候，西湖的荷花生长的最为旺盛。荷花又名为莲花、水芙蓉、水华等，其花朵多为白色、青色、粉红色等，且花香四溢，荷花又被称作花中仙子，有着出淤泥而不染的美誉，受广大群众的喜爱。