在湖南考的中级工程师在河南是否能使用，需要视具体情况而定。

一般来说，评定获取的中级职称证书是可以全国通用的，这意味着在湖南考取的中级工程师职称在其他省份应该也是有效的。然而，如果是单位内部评定的中级职称，只能在单位内部和部分承认此单位评定结果的单位使用，如果脱离单位，步入社会这个中级职称也是没有效力的，需要重新参加国家统一安排的中级职称的考试。因此，在湖南考取的中级工程师职称在河南是否有效取决于该职称是否是通过社会机构评定的。如果是通过社会机构评定的，可以在全国范围内使用；如果是单位内部评定的，只能在单位内部及部分承认此单位评定结果的单位使用。以上信息仅供参考，如有疑问，建议咨询相关机构或人事部门。

根据相关规定，在各个省考的中级工程师在全国是通用的，所以说在湖南考的中级工程师在河南能用。