是的，蜡烛的诗可以用来描写思念。

以下是一首描写思念的蜡烛诗：摇曳的烛光，映照着你的脸庞，那温柔的火焰，跳动着思念的节奏。你是我心中的明灯，照亮黑暗的角落，思念的泪水滴落，化为火焰中的烟尘。摇曳的烛光，诉说着我的心情，那温暖的火焰，照亮了思念的路程。我想起你的微笑，想起你的温柔，心中涌起一股暖流，思念的火焰燃烧不休。摇曳的烛光，陪伴我度过漫长的夜晚，那温暖的火焰，温暖着我心中的思念。我知道距离是无奈的，但思念的心是永恒的，烛光照亮我的心情，让我感受到你的存在。

自君之出矣，明镜罢红妆。思君如夜烛，煎泪几千行。——陈叔达《自君之出矣（一作贾冯吉诗）》

相见时难别易。何限玉琴心意。眉黛只供愁，羞见双鸳鸯字。憔悴。憔悴。蜡烛销成红泪。——贺铸《如梦令》