云南单招高速铁路客运乘务专业要求考生具有高中毕业或同等学历，年龄在18-25岁之间，身体健康，无色盲、色弱、近视、散光等眼病，语言表达能力较好，具有良好的服务意识和团队合作精神。

此外，具有相关职业资格证书和实习经验可以加分。考生需要通过笔试、面试和体检等多个环节的考核才能被录取。