安阳师范学院强。

安阳师范学院和河南科技学院在院校历史、专业设置等各有优势，如果您倾向于师范教育，希望从事教育行业，可以选择安阳师范学院的教育类专业。如果您更倾向于科技研究，希望从事科研工作，可以选择河南科技学院的自然科学或农学类专业。

总体来讲河南科技学院要比安阳师范的综合实力更强，可以看这几年学校的招生条件和招生分数就可以看出来了。但是，各校有各校的实力专业。