东莞的特产不是海产品，因为它不是近海的城市，主要特产古时的草席，咸榄，陈皮，禾草，现在厚街腊肠、厚街赖粉，石龙糖柚皮、石龙豆皮鸡，莞城大包，东莞米粉、大岭山荔枝柴烧鹅、道滘肉丸粥，白沙油鸭，中塘水乡砚汤砚饭，麻冲鱼包，石碣永成糖水店的甜品等都很驰名。