赤的部首是火。

火是赤色的象征，因此赤的部首就是火。在汉字中，部首是用来归类和查找字的重要组成部分。火部作为赤的部首，可以帮助我们更好地理解和记忆与火相关的字词。火部还可以帮助我们推测一些字的意义和读音。所以，赤的部首是火，它在汉字中具有重要的地位和作用。