如果你是文科专业的学生，但不想考公务员，可以考虑以下一些专业：

1. 法学专业：法律是一个广泛的领域，包括刑法、民法、劳动法、经济法等方向，有很多研究前景和发展前景。

2. 媒体传播专业：媒体传播领域有广泛的职业发展机会，包括新闻记者、广告创意、公共关系、网络编辑、新媒体运营等方面。

3. 教育学专业：教育学不仅有从事教师职业的发展前景，还有研究学生心理、教育管理、教育政策等方面的职业。

4. 语言学专业：语言学涉及到语文、英文、法语、日语等方向，可从事翻译、口译、语音播报、语言教学等职业。

5. 翻译专业：翻译专业不仅可以从事翻译、口译行业，还可以从事跨境电商、国际贸易等领域的国际商务工作。

6. 会计学专业：会计学是一个需要经过专业培训和认证的行业，考取会计专业资格证书，可以从事注册会计师、税务师等职业。以上这些专业都有自己的特色和专业性，可以考虑自己的兴趣爱好和未来职业发展方向，来选择适合自己的专业。