"央"没有具体不冒头的汉字。

"央字不冒头"是一种汉字谜语，它的答案是"门"字。这是因为"央"字中间有一横，类似门的横梁，而"冒头"则指的是字的上半部分。所以"央字不冒头"暗示的是"门"字，因为门的上半部分没有冒出来。

央字不冒头是指汉字中央部分没有冒头的那些字形，也就是说没有上半部分突出的那几个字形。一些例子包括“乙”、“了”、还有“刀”等。