白居易《山泉煎茶有怀》诗文把一人一壶一杯茶的意境展现出来，值得我们欣赏。

全文如下：坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。译文坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。