对不老的男人应该称呼叔叔或是伯伯。

称作叔叔的是指比自己爸爸年龄小的男人，如果看着比自己的爸爸年龄大，就可以称呼伯伯。也就是说爸爸的弟弟叫叔叔，爸爸的哥哥叫伯伯。如果是男人已经很老了但是看着并不老，可以称他宝刀未老，不减当年。