看你运的是冻肉还是鲜肉了，这两种需要的运输温度是不一样的，都可以通过冷藏车运输冷冻牛肉是可以邮寄的，必须先跟商家沟通好，放专用快递。

目前顺丰快递是唯一选择，虽贵一点，冷链运输你不当心会变质先制作30%的盐水袋，就是称量30g的盐用100g的水溶解，制成30%的盐水根据你的肉的体积做的不同的盐水量