酒里面放的饰物。

不同鸡尾酒的霜状饰物所达到的目的不一样，有一些是因为口感关系，如Margarita 喝的时候就需要连霜一起喝掉（别舔，转着喝就好），有一些仅仅是为了装饰（大部分用糖代替盐）。没有实际功效，只是作为趣味或者亮点突出而已。